Entre Lacs et Collines
Restaurant situé en plein coeur du charmant village de Novalaise à 5 minutes du Lac D’Aiguebelette. Entre Lacs et Collines vous propose une cuisine locale dans une ambiance familiale ainsi que de nombreuses animations tout au long de l’année.
Ces petits + qui font qu’on s’y sent bien
On se donne à fond pour vous !
Animations et événements
Du local !
Régimes spéciaux
Pour ceux qui préfèrent manger à la maison ou au bord du lac d’aiguebelette
Nous réalisons toujours la vente à emporter
N’hésitez pas à nous appeler avant 11h30 et 18h le soir pour passer votre commande. Facile à venir récupérer sur novalaise, secteur lac d’aigueblette, près de Marcieux, Nances, Saint Alban de Montbel, Dullin, Ayn, Gerbaix, Verthemex.
Notre métier ? Vous voir partir heureux
Nos meilleurs retours
Envie d’en savoir un peu plus sur nous ?
Bienvenue chez nous
Ouvert depuis juillet 2020, notre restaurant porte dans son cœur l’envie de promouvoir et de travailler avec les producteurs locaux de Novalaise, des alentours du lac d’Aiguebelette et de Savoie.
Nos viandes viennent de la boucherie Bordonnat à Novalaise, notre pain frais ainsi que nos pains burgers sont produits chaque matin à la boulangerie Les 5 épis et à la boulangerie Poulet juste à côté du restaurant.
Nos fromages sont tous locaux et fabriqués au lait cru de Savoie : Tomme de Savoie, Dent du Chat, Reblochon, Beaufort et Meule de Savoie viennent de la fromagerie Mougin.
Nos légumes sont cultivés par Régis Damian à Ayn et les fruits sont achetés chaque semaine au marché de Novalaise.
Nous avons la chance de pouvoir déguster la bière artisanale (bio) de la brasserie Caquot (médaillée d’honneur 4 fois en 2021 & 2022).
Nos vins de Savoie sont produits au caveau de la Bertinière à Yenne ainsi qu’à Chignin avec Yves Girard Madoux.
Nos glaces sont fabriquées par Renzo, seul Maître artisan glacier de Savoie (Viviers du Lac).
Dans nos plats, vous retrouverez un mix savoureux de notre amour pour la cuisine Savoyarde et Américaine que nous sommes très fières de préparer pour vous régaler !
Suivez nos actualités et événements sur Facebook et Instagram
CELEBRONS ENSEMBLE UNE VIE DE JOIE !
Instagram : Entre Lacs et Collines (@entre_lacs_et_collines) • Photos et vidéos Instagram
Facebook : Entre Lacs et Collines | Facebook
Ne manquez pas nos animations !
Nouvelles et événements
À la découverte des petits restaurants en Savoie : des adresses pleines de charme
La Savoie, région aux paysages saisissants, regorge de petits trésors gastronomiques nichés dans ses villages pittoresques. Loin de l'effervescence des grandes villes, les visiteurs en quête d’authenticité trouveront dans ces lieux un mélange unique de charme, de...
Le Risotto Gratiné Savoyard
L’histoire du risotto savoyard Au cœur de l'Avant-Pays Savoyard, niché entre les eaux cristallines du lac d’Aiguebelette et les collines verdoyantes de Novalaise, une création culinaire originale fait le bonheur des savoyards : le risotto gratiné savoyard. Effectuons...
Découverte du Fromage de la Dent du Chat : Vous êtes conviés à l’Exploration du Pays du Lac d’Aiguebelette
La Dent du Chat : un sommet , une randonnée mais surtout un fromage uniqueNichée dans l’avant-pays savoyard, entre montagnes, lacs et forêts verdoyantes, la Dent du Chat est bien plus qu'un simple sommet emblématique. C’est une invitation à découvrir un terroir riche...
Recherches associées :
Restaurant lac aiguebelette
Restaurant Nances
Restaurant Ayn
Restaurant novalaise
Restaurant Saint Alban de Montbel
Restaurant Gerbaix
Restaurant marcieux
Restaurant Dullin
Restaurant Verthemex
Horaires d’ouverture
FERME LUNDI ET MARDI
MERCREDI – DIMANCHE
12:00 – 14:00
JEUDI – VENDREDI-SAMEDI
19:00 – 22:00
Retrouvez-nous
71 Route du Col de l’Epine
73470