Menu du jour
Midi uniquement
Retrouvez notre menu du jour entre le 30 mai et le 3 juin au restaurant Entre Lacs et Collines à Novalaise à 5 min du Lac d’Aiguebelette. Ce vendredi 3 juin, retrouvez Hugo Mansoux au piano bar !
Retrouvez notre menu du jour entre le 30 mai et le 3 juin au restaurant Entre Lacs et Collines à Novalaise à 5 min du Lac d’Aiguebelette. Ce vendredi 3 juin, retrouvez Hugo Mansoux au piano bar !
Duo de roulé terre et mer
Ballotine de poulet aux champignons émulsion à la truffe
Crème caramel à la chèvre au géranium rose
Tzatziky de radis
Faux filet (180g env ou 250g sup 2€)
Assiette de melon pastèque
Flan de courgette à la menthe
Bavette de cochon sauce au vin
Mi cuit au chocolat
Réalisé par le chef cuisinier pâtissier David Caron »
Oeuf parfait émulsion reblochon
Noix pâtissière de veau confite
Merveilleux au praliné
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