La Savoie, région aux paysages saisissants, regorge de petits trésors gastronomiques nichés dans ses villages pittoresques. Loin de l’effervescence des grandes villes, les visiteurs en quête d’authenticité trouveront dans ces lieux un mélange unique de charme, de convivialité et de traditions culinaires. Parmi les destinations incontournables, l’Avant-Pays Savoyard se distingue par ses panoramas variés et sa richesse gastronomique.

Laissez-vous tenter par les richesses du lac d’Aiguebelette et ses eaux cristallines

Partez explorer les alentours du lac d’Aiguebelette, véritable joyau naturel de la région. C’est proche de ce cadre séduisant que vous trouverez des adresses comme le restaurant Entre Lacs et Collines, dans le charmant village de Novalaise, une table réputée pour sa cuisine généreuse et raffinée. C’est dans ces lieux authentiques que les chefs valorisent les produits locaux, du fromage de Savoie aux poissons d’eau douce, en passant par les charcuteries artisanales.

La charmante terrasse du restaurant entre Lacs et Collines côté rue piétonne de Novalaise.
La rue piétonne de Novalaise ou se situe le restaurant Entre lacs et collines.

Le ravissant village de Novalaise vous ouvre grand ses portes

Il s’agit là d’une halte de choix pour les amateurs de bonne cuisine et de tranquillité. Situé entre lacs et montagnes, ce petit bourg savoyard offre de nombreux commerces de proximité où les habitants ont grand plaisir à se retrouver. Le village possède d’ailleurs un marché hérité des anciennes foires du XIIIe siècle, qui se sont transformées en marché du dimanche et du mercredi. S’aventurer dans les petits villages de la Savoie, c’est redécouvrir le plaisir de prendre son temps, de faire des rencontres, de savourer une cuisine élaborée avec amour et de profiter d’un cadre naturel exceptionnel. Alors, laissez-vous tenter par une escapade hors des sentiers battus, et découvrez des établissements qui allient qualité gastronomique et charme local. Que vous soyez en quête de nouvelles saveurs ou simplement d’un lieu apaisant pour un repas, l’Avant-Pays Savoyard et ses alentours sauront vous combler.